Marchon
par le Chef Alexandre Marchon
Marchon
par le Chef Alexandre Marchon
par le Chef Alexandre Marchon
Bienvenue chez lui, bienvenue chez vous…
Chez Marchon, le Chef met ses convictions et sa passion au service d’une cuisine instinctive et gourmande, lisible mais pas simpliste, gastronomique mais pas poseuse. Un gastro funky bien dans ses baskets, son époque et son quartier.
Le chef
Alexandre Marchon
Le feu sacré, il l’a depuis tout petit. Mais il a fallu du temps, du talent et de l’audace à cet autodidacte pour réaliser sa vocation. Le voici installé. Chez lui. Dans son établissement.
On y découvre une cuisine qui met les légumes au coeur de l’assiette. Ses créations sont étonnantes et pleines de caractère.
emportez l'esprit marchon chez vous
Marchon maison
Du mobilier léger en passant par les couverts et assiettes signatures du restaurant, vous trouverez disponibles sur notre boutique les éléments phares de l'art de la table qui caractérisent l'esprit Marchon.
Profitez d'une expérience unique et hors du temps lors de votre repas chez nous et prolongez le voyage, en emportant un "bout de l'univers Marchon" à la maison.
